** طعم **
- آب نبات های خشک شده با یخ Minicrush دارای طعم ترد منحصر به فرد هستند. از آنجا که آب در طی فرآیند خشک کردن یخ از بین می رود ، بافت اصلی آب نبات تغییر می کند و ترد تر می شود. به عنوان مثال ، آب نبات های خشک شده با یخ زده هنگام گاز گرفتن صدای واضح ایجاد می کنند ، که در تضاد شدید با طعم نرم یا جویدنی آب نبات های سنتی است. این احساس واضح ممکن است باعث شود افرادی که از میان وعده های جویدنی دوست دارند احساس خوشمزه کنند.
- برای برخی از آب نبات هایی که در ابتدا از نظر بافت نرم هستند ، خشک کردن یخ می تواند سطح طعم آنها را تا حدی افزایش دهد. به عنوان مثال ، آب نبات های لثه میوه پس از خشک کردن یخ در خارج ترد می شوند و برخی از قسمت های نرم ممکن است در داخل باقی بمانند که این امر هنگام نیش زدن آنها ، تجربه طعم متفاوتی را به شما می دهد.
** بو **
- از نظر شدت طعم ، فرآیند خشک کردن یخ معمولاً طعم آب نبات را تغییر نمی دهد ، اما ممکن است طعم آن را تا حدی متمرکز کند. از آنجا که پس از کاهش میزان آب ، محتوای نسبی شیرین کننده ها ، ادویه ها و سایر مواد موجود در آب نبات بیشتر می شود. به عنوان مثال ، آب نبات های میوه ای با طعم میوه یخ زده ، میوه میوه را شدیدتر می کند و هر نیش می تواند طعم شیرین و ترش میوه را به شدت احساس کند.
