در صنعت غذای رقابتی امروزی، MiniCrush به دلیل استراتژی توسعه کارکنان برتر خود متمایز است. کارخانه ما هر ماه فعالیت های آموزش و ارزیابی کارکنان را انجام می دهد که انگیزه قوی را به توسعه پایدار کارخانه و بهبود کیفیت محصول تزریق کرده است.
آموزش ماهانه کارکنان مانند جشنی از دانش است که به خوبی آماده شده است، پر محتوا و کاربردی است.
آموزش فناوری تولید حلقه کلیدی است. کارشناسان فنی با تجربه به طور کامل هر فرآیند فرآوری مواد غذایی را توضیح می دهند، از غربالگری مواد خام گرفته تا فناوری پردازش پیچیده، و سپس تا لینک بسته بندی نهایی، بدون قید و شرط به کارکنان منتقل می شود. به عنوان مثال، در خط تولید فاج، کنترل دقیق دما، کنترل زمان و نسبت مواد اولیه به تفصیل توضیح داده شده است تا اطمینان حاصل شود که کارکنان می توانند محصولاتی با کیفیت ثابت و طعم خوب تولید کنند.
آموزش ایمنی و بهداشت مواد غذایی در اولویت قرار دارد. در زمینه توجه زیاد مصرف کنندگان به ایمنی مواد غذایی، این کارخانه از اساتید حرفه ای ایمنی مواد غذایی دعوت کرد تا آخرین مقررات ایمنی مواد غذایی، استانداردهای بهداشتی و کدهای عملیاتی را برای کارمندان رایج کنند. از طریق مطالعات موردی واضح و نمایش زنده، کارکنان عمیقاً متوجه شدند که ایمنی مواد غذایی موضوع کوچکی نیست و هر جزئیات مربوط به سلامت مصرف کنندگان است. از تمیز کردن و ضد عفونی کردن سطوح تماس با مواد غذایی، پرورش عادات بهداشتی شخصی، تا کنترل دقیق شرایط نگهداری مواد غذایی، هر نکته دانش عمیقاً در ذهن کارمندان حک شده است.
علاوه بر این، آموزش آگاهی از نوآوری، نشاط جدیدی را به توسعه گیاه تزریق کرده است. تشویق کارکنان به توسعه تفکر نوآورانه در تحقیق و توسعه محصول، بهبود فرآیند تولید و غیره. با به اشتراک گذاشتن آخرین موارد نوآوری در صنعت، خلاقیت کارکنان را تحریک کنید، به طوری که آنها درک کنند که نوآوری کلید کارخانه مواد غذایی در بازار است. رقابت
